Aktualny

Alergeny pokarmowe

Data aktualizacji dokumentu: 27 kwietnia 2023
  • Drukuj
  • A-AA+
Alergen jest substancją posiadającą właściwości antygenowe, która u osób predysponowanych może wywołać uwarunkowaną immunologicznie reakcję

Alergen jest substancją posiadającą właściwości antygenowe, która u osób predysponowanych może wywołać uwarunkowaną immunologicznie reakcję nadwrażliwości. Warto zauważyć, że to nie cały produkt spożywczy jest alergenem, lecz pojedyncza substancja w nim zawarta.

Pozostało jeszcze 92% treści

Aby zobaczyć cały artykuł, zaloguj się lub zamów dostęp.

Jeśli posiadasz już konto – zaloguj się:

Adres e-mail:

Hasło

Nie pamiętam hasła

Jeśli nie masz dostępu,

UTWÓRZ KONTO TESTOWE i skorzystaj z jednorazowego bezpłatnego dostępu na 48 godzin

  • Dostęp do tego konkretnego artykułu oraz do setek pozostałych porad dla przedszkoli publicznych i niepublicznych.
  • Dostęp do bogatej bazy wzorów 738 dokumentów.
Zyskaj dostęp teraz >>

Aktualny numer

Numer 135 Październik/Listopad 2024 r.
Dodano: 24.10.2024

Numer 135 Październik/Listopad 2024 r.

Sprawdź
Pokaż listę wydań

Testuj bezpłatnie Portal przedszkolny przez 48 godzin

Zyskaj dostęp teraz