Każde przedszkole ma obowiązek zapewnienia wyżywienia dzieciom z uwzględnieniem zasad prawidłowego żywienia zawartych w ustawie z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz rozporządzeniu Ministra Zdrowia z 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach. Sprawdź, jak spełnić wymagania zawarte w tych regulacjach prawnych i pozytywnie przejść ewentualną kontrolę sanepidu.
Pozostało jeszcze 100% treści
Aby zobaczyć cały artykuł, zaloguj się lub wykup dostęp
Uzyskaj dostęp do Portalu Przedszkolnego
Informacje o zmianach w przepisach
Aktualne porady dla dyrektorów placówek
Baza sprawdzonej dokumentacji
Konsultacje z ekspertami
Elektroniczne wydanie "Poradnika Dyrektora Przedszkola"