W przepisach trudno znaleźć regulacje na temat żywienia dziecka z alergią pokarmową lub dziecka, w wobec którego rodzice stosują dietę eliminacyjną.
Rodzice, którzy do tej pory dostarczali do przedszkola posiłki dla dziecka na specjalnej diecie lub produkty do ich przygotowania, nadal mogą to robić z zachowaniem jednak szczególnej ostrożności. Nasze rekomendacje w tym zakresie przedstawiamy poniżej.
Jeśli przedszkole nie specjalizuje się w zakresie diet dla dzieci z problemami żywieniowymi, wówczas dyrektor nie ma obowiązku organizowania specjalnego żywienia. Może on jednak umożliwić rodzicom przynoszenie własnych posiłków dla ich dzieci. W takim przypadku dyrektor powinien zapewnić higieniczne warunki przechowywania i podawania pożywienia.
Opłata za wyżywienie jest jednakowa dla wszystkich dzieci. Wyjątkiem może być sytuacja, kiedy wychowanek wymaga specjalnej diety, ale tylko wówczas jeśli koszt surowców odrębnych posiłków jest wyższy niż dla pozostałych przedszkolaków.
© Wiedza i PraktykaStrona używa plików cookies.Korzystając ze strony użytkownik wyraża zgodę na używanie plików cookies.
