posiłek

Przygotowując posiłki dla alergika, trzeba zachować szczególną ostrożność, często zakazane jest używanie tych samych naczyń, sztućców, garnków itp., natomiast nieprzestrzeganie takich zaleceń może stanowić zagrożenie dla zdrowia dziecka, a niekiedy także życia. Rodzice alergika często, z troski o bezpieczeństwo dziecka, wolą sami przygotowywać i dostarczać do przedszkola posiłki, które pracownicy kuchni muszą jedynie podgrzać i podać dziecku.